Identificar los requisitosde seguridad alimentaria, y obtener las marcas de calidad que se derivan de laimplantación y certificación en las...
Según establece la correspondiente ficha oficial. Descargar ficha*la ficha suministrada es meramente informativa y podría no corresponderse...
Identificar los envases y materiales, así como aplicar las operaciones automáticas para el envasado, acondicionado y embalaje de productos a...
Identificar la legislación y normativa vigente en la industria alimentaria descargar ficha*la ficha suministrada es meramente informativa y...
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Identificar y aplicar la normativa vigente a los programas de calidad y de certificación en el ámbito de la alimentación. Asimilar el concep...
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Aplicar los principios de la microbiología a la industria láctea en sus aspectos higiénico, sanitario y tecnológico.