Ingles restauración

Objetivos

Objetivo general. Aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa pudiendo comunicarse con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración.&nbsp:.. Objetivos específicos. Identificar y utilizar de manera efectiva el vocabulario y las expresiones útiles para dar la bienvenida a los clientes en un restaurante o establecimiento gastronómico. Comprender y aplicar los puntos gramaticales relevantes al recibir y situar a los clientes, como el uso de tiempos verbales apropiados. Demostrar la capacidad de presentar información sobre menús, platos y bebidas de manera clara y precisa. Desarrollar habilidades para aconsejar y recomendar opciones de alimentos y bebidas a los comensales, teniendo en cuenta sus preferencias y necesidades. Adquirir un vocabulario enriquecido para describir platos, ingredientes y preparación, mejorando la comunicación con el personal de cocina. Practicar la explicación de platos y bebidas a los clientes, brindando información detallada y respondiendo a sus preguntas. Aprender a tomar la comanda de aperitivos, entrantes, platos principales y postres de manera eficiente y precisa. Adquirir habilidades para comprender y utilizar vocabulario y expresiones útiles relacionados con bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Mejorar la capacidad de lidiar con el cobro y el pago de facturas de manera profesional, incluyendo el manejo de situaciones de reclamaciones y disculpas de manera efectiva.

Contenidos

• 1. Bloque temático principal
• 1.1. Módulo 1: Inglés. Restauración.
• 1.2. 1 aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Recibir, dar la bienvenida y situar a nuestros clientes:.
• 1.3. 1 vocabulario y expresiones útiles.
• 1.4. 2 puntos gramaticales.
• 1.5. 3 práctica en su contexto.
• 1.6. 4 ejercicios tema.
• 1.7. 2 aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Presentar información, aconsejar y recomendar:.
• 1.8. 1 vocabulario y expresiones útiles.
• 1.9. 2 puntos gramaticales.
• 1.10. 3 práctica en su contexto.
• 1.11. 4 ejercicios tema.
• 1.12. 3 aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Explicaciones e instrucciones: Preparación de platos y bebidas.
• 1.13. 1 vocabulario y expresiones útiles.
• 1.14. 2 puntos gramaticales.
• 1.15. 3 práctica en su contexto.
• 1.16. 4 ejercicios tema.
• 1.17. 4 aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Tomar la comanda. Aperitivos.
• 1.18. 1 vocabulario y expresiones útiles.
• 1.19. 2 puntos gramaticales.
• 1.20. 3 práctica en su contexto.
• 1.21. 4 ejercicios tema.
• 1.22. 5 aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Entrantes.
• 1.23. 1 vocabulario y expresiones útiles.
• 1.24. 2 puntos gramaticales.
• 1.25. 3 práctica en su contexto.
• 1.26. 4 ejercicios tema.
• 1.27. 6 aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Platos principales.
• 1.28. 1 vocabulario y expresiones útiles.
• 1.29. 2 puntos gramaticales.
• 1.30. 3 práctica en su contexto.
• 1.31. 4 ejercicios tema.
• 1.32. 7 aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Postres.
• 1.33. 1 vocabulario y expresiones útiles.
• 1.34. 2 puntos gramaticales.
• 1.35. 3 práctica en su contexto.