Bienestar animal durante el sacrificio en mataderos de conejos

Objetivos

Identificar los aspectos del bienestar durante el sacrificio específicos para los conejos, según la&nbsp: Normativa vigente.

Contenidos

• 1. Bloque temático principal
• 1.1. Descripción de la importancia del bienestar animal en lasdiferentes fases.? La importancia del bienestar en el transporte.? La importancia del bienestar en la descarga.? La importancia del bienestar en momentos previos al sacrificio.
• 1.2. Identificación de la legislación específica.? Legislación específica de protección de los animales en el momento deltransporte con respecto a la descarga, conducción y manejo de los animales.? Legislación específica de protección de los animales en el momento delsacrificio.
• 1.3. Descripción de los condicionantes estructurales de losmataderos.? Muelles de espera y líneas de sacrificio de conejos.
• 1.4. Definición de las técnicas y métodos empleados en elsacrificio de conejos.? Sujeción y manejo de los conejos.? Métodos de aturdimiento y desangrado de los animales. Valoración de lossignos de inconsciencia y muerte.? Carencias, errores y prácticas incorrectas más frecuentes y forma decorregirlas.